24.03
23:09
Сердце льва
Неонацист влюбляется в женщину, у которой есть чернокожий сын, что ставит под сомнение его жизненные принципы.
23.03
18:38
Сырная запеканка с цуккини и грецкими орехами
Увеличить
цуккини (кабачки) - 750г; фета сыр – 250г; яйцо - 4 шт.; грецкие орехи (поджаренные, мелко рубленые) - 30г; укроп (рубленый) - 2 ст.л.; пармезан (нарезанный пластинками) - 50г; пармезан (измельченный на терке) - 1 ст.л.; черный молотый перец - по вкусу.
Цуккини порезать мелкими кубиками (если кожура твердая, то очистить от нее). Залить фету теплой водой (примерно 40-50 С) на 10 минут. В миске размять фету до пасты, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Выложить массу в форму для выпекания (20 на 24 см), у меня круглая, я делала полпорции. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке минут 40-45.
Рецепт зацепил орехами. Получился оригинальный вкус. Расплавленный сыр по структуре и цвету (за счет орехов) дал вкус курятины. Легкий приятный ужин, а может и воскресный завтрак.
03.03
18:02
Странное....
Мы все спешим, не успеваем.Не долюбив стараемся забыть, и все на завтра оставляем, а завтра может и не быть !
29.02
23:54
Нестандартное состояние....
- Ребята, все смотрим на доску. Да не на Машеньку, а сюда. Машенька не плачь…
18.02
09:07
Куриные бедрышки, запеченные в молоке
Увеличить
куриные бедрышки; репчатый лук - 4 шт.; лавровый лист; молоко (2.5 % жирности) - 500 мл; для маринада: соевый соус; смесь итальянские травы; соль; перец; чеснок; растительное масло для жарки.
Куриные бедрышки моем и маринуем в соевом соусе, итальянских травках, чуток соли (помним про соясоус), смесь перцев через мельницу и рубленом чесноке. Забываем минут на сорок, а лучше на 1 час. Потом обжариваем бедра на растительном масле до румяной корочки.
В керамический горшок режем 4 луковицы (тут играемся - кому как нравится) на восьмушки, и укладываем на низ горшка, и чуток чеснока, который остался в миске от маринования бедер.
На резаный лук укладываем обжаренные бедра чуток соли, лаврушку, чуток итальянских травок и заливаем бедра 0,5 литра молока (сливки брать не рекомендую - будет жирной подливка) Ставим горшок в холодную духовку на 180 гр, когда горшок закипит - уменьшаем температуру до 140-150 гр. и забываем о нем часа на полтора.
Через 2 часа (1,5 часа в работающей духовке и 30 минут в выключенной) Видите, подливка достаточно жирная, хотя молоко было 2,5 % жирности. Но это только сверху! Когда будете накладывать бедра и размешаете подливку, она будет приятного, однородного, золотистого цвета, практически без скалочек жира.
Накладывая, не забудьте о луке, который пропитался подливкой, но сохранил свою форму, некоторую твердость и чуток сладковатый привкус. Приятного аппетита!!!
15.02
17:07
Приятного всем вечера! прикольно.
Мужик сказал - мужик сделал… вид, что ничего не говорил…
01.02
02:58
Рататуй
Увеличить
баклажан - 1 шт.; цуккини - 2 шт.; порей - 1 шт.; перец (небольшой, советуют взять зеленый и красный) - 2шт.; чеснок - 2 зубчика; тимьян - 2 веточки; базилик - по вкусу; соль, перец - по вкусу; оливковое масло для жарки.
Все начинается с подготовки овощей. Как цуккини, так и баклажаны можно нарезать крупными кусочками или кружками.
Я нарезала кусочками.
Перец вот такими полосочками.
Помидоры необходимо освободить от семян и нарезать полосками. Порей я нарезала кружками, но можно покрошить меленько луковицу. Травки и чеснок меленько покрошить. Теперь можно приступать готовить рататуй. Для начала в небольшом количестве оливкового слегка подрумянила порей.
Затем добавила перец
Как только перец стал мягчать, добавила травки с чесноком.
Добавила соль и свежемолотый перец. И почти сразу же помидоры, накрыла крышкой и оставила тушиться под крышкой минут 20 на медленном огне.
Тем временем на другой сковороде с небольшим количеством оливкового масла минут 10 румянила баклажан. Затем добавила к ним цуккини и вместе еще румянила минут 10, иногда добавляя небольшое количество кипящей водички. Подсолила, поперчила и затем соединила с смесью перца и помидор.
Осторожненько перемешав, дала им протушиться еще минут 10-15 вместе под крышкой на небольшом огне и подала к столу. Приятного!
28.01
06:41
Журналистка сломала «самый безопасный в мире» дрон
Американская журналистка сломала «самый безопасный» дрон в мире. Произошел этот малоприятный, но все же невероятно забавный инцидент на выставке бытовой электроники CES, что традиционно проходит в начале каждого года в Лас-Вегасе. Сломан был дрон под названием Fleye, созданный усилиями бельгийского стартапа. Виновницей произошедшего стала корреспондент американского представительства BBC.
Произошло все случайно и весьма таинственно. По словам самой журналистки, а также очевидцев случившегося, женщина просто легонько дотронулась до квадракоптера, после чего тот рухнул замертво на пол. До этого устройство непрерывно левитировало в целях демонстрации. Несмотря на произошедший конфуз, ничего страшного не произошло. Дрон Fleye был создан изобретателями при помощи технологии 3D печати. По словам самой журналистики, представители стартапа отреагировали на инцидент с юмором, а все что им понадобилось для ремонта – это немного клея и несколько заново распечатанных деталей.
Квадракоптер Fleye позиционируется создателями, как «самый безопасный дрон». Такой титул устройство получило благодаря особенности своей конструкции – движущиеся части устройства находятся внутри защищенного каркаса. Эта деталь делает невозможным получения человеком травмы, даже если схватить Fleye на лету в момент работы. Создатели Fleye также заявили, что коммерческая версия их детища будет создана из более высококачественного пластика.
Согласно официальной статистике, в 2015 году поставки потребительских (частных) дронов достигли цифры в 4.3 миллиона устройств. В связи с этим ряд стран начал задумываться о контроле гражданских БПЛА, в целях национальной, общественной и персональной безопасности. Первопроходцами в этом отношении стали США и Россия. Обе страны приняли законы, регламентирующие процедуру регистрации устройств.
Понравилась эта новость? Тогда жми:
21.01
17:46
Секс не нужен: ген, включающий асексуальное размножение
Когда сперма и яйцеклетка сливаются, начинается новая жизнь. Так происходит размножение у людей, животных и даже растений. Но все не так просто. Оказывается, в организме растений, даже тех, что размножаются половым путем, есть ген, который может легко запустить процесс размножения без оплодотворения.
Фото: Nelly Horst, Plant Biotechnology Freiburg
Биологи профессор Ральф Рески из Фрайбурга и профессор Нир Охад из Тель-Авива открыли такой ген во мхе Physcomitrella patens, который обычно размножается стандартным половым способом. Исследователи предполагают, что этот механизм сохранен эволюцией и содержит в себе ответ на фундаментальные вопросы биологии. Исследование опубликовано в журнале Nature Plants.
«Как люди и животные, мхи обладают яйцеклетками и подвижной спермой. Именно поэтому они так подходят для ответов на фундаментальные вопросы биологии», — говорит Рески. В своей статье ученые описывают ген BELL1, который является главным регулятором для формирования эмбрионов и их развития в Physcomitrella. После того как исследователи активировали этот ген в растениях с помощью генетической инженерии, эмбрионы начали развиваться спонтанно на клетках специфического типа. Эти эмбрионы полностью развились во вполне функциональные спорофиты. Такие капсулы могут даже сами формировать споры, создавая новый мох.
12.01
13:35
Голубцы в томатном соусе
Увеличить
белокочанная капуста; говяжий фарш; для соуса: тушёные помидоры - 2 банки; томатный суп (консервированный) - 2 банки
Закрутила в белокочанную капусту говяжий фарш с рисом.
Соус уже много лет ‘филоню’. Беру 2 банки тушёных помидоров и 2 банки томатного супа. Пропускаю через блендер. Добавляю чесночный порошок.
Получается и быстро и даже очень вкусно.
12.01
13:23
Журналистка сломала «самый безопасный в мире» дрон
Американская журналистка сломала «самый безопасный» дрон в мире. Произошел этот малоприятный, но все же невероятно забавный инцидент на выставке бытовой электроники CES, что традиционно проходит в начале каждого года в Лас-Вегасе. Сломан был дрон под названием Fleye, созданный усилиями бельгийского стартапа. Виновницей произошедшего стала корреспондент американского представительства BBC.
Произошло все случайно и весьма таинственно. По словам самой журналистки, а также очевидцев случившегося, женщина просто легонько дотронулась до квадракоптера, после чего тот рухнул замертво на пол. До этого устройство непрерывно левитировало в целях демонстрации. Несмотря на произошедший конфуз, ничего страшного не произошло. Дрон Fleye был создан изобретателями при помощи технологии 3D печати. По словам самой журналистики, представители стартапа отреагировали на инцидент с юмором, а все что им понадобилось для ремонта – это немного клея и несколько заново распечатанных деталей.
Квадракоптер Fleye позиционируется создателями, как «самый безопасный дрон». Такой титул устройство получило благодаря особенности своей конструкции – движущиеся части устройства находятся внутри защищенного каркаса. Эта деталь делает невозможным получения человеком травмы, даже если схватить Fleye на лету в момент работы. Создатели Fleye также заявили, что коммерческая версия их детища будет создана из более высококачественного пластика.
Согласно официальной статистике, в 2015 году поставки потребительских (частных) дронов достигли цифры в 4.3 миллиона устройств. В связи с этим ряд стран начал задумываться о контроле гражданских БПЛА, в целях национальной, общественной и персональной безопасности. Первопроходцами в этом отношении стали США и Россия. Обе страны приняли законы, регламентирующие процедуру регистрации устройств.
Понравилась эта новость? Тогда жми:
01.01
04:33
Видео: что происходит с лицом человека, когда ветер дует со скоростью 735 км/ч
В 1946 году Национальный консультативный комитет по воздухоплавания — который в 1958 году влился в НАСА — провел эксперимент с целью выяснить, как ветер на экстремальных высотах повлияет на человека. Улучшенная и оцифрованная запись этого эксперимента появилась только сейчас.
29.12
15:39
Сырный салат
26.12
00:55
Княгиня Ольга
Я на стихи поэтов вдохновляю,
Меня уже княгиней Ольгою зовут,
Еще немного! Один шаг! Я точно знаю,
В царицы скоро здесь меня произведут!
И, если , только так случится,
Что скоро я корону получу,
Я обещаю всем вам непременно,
Что всех на сайте здесь озолочу!
Награды буду раздавать я,
Мне нечего поэтам их жалеть!
Но об одном прошу я только:
Побольше в честь мою Вас песни петь!
Да! Я - княгиня, и гордиться
Своими титулами буду я всегда!
И нечего мне здесь стыдиться,
Снимайте шляпы , господа!
Не надо вам меня бояться,
Не причиню я подданным вреда!
Но нужно только опасаться,
Ведь Ольга я княгиня! Это да!
Да, заступилась! Заступилась
За князя Игоря! Так что же из того?
Ведь, если бы город я древлян сжечь не решилась,
Не знали вы тогда бы ничего!
06.12
07:12
Новичок на сайте
Пришла на сайт
Недавно я,
Все непривычно
Ново,
Но не кривлю душой
Друзья,
Зайти хотелось
Снова.
Стихи пишу
В душе с огнем,
С неистовым
Азартом.
Сказать спешу,
Что с каждым днем
Трудней расстаться
С сайтом!
30.11
09:12
Уха из линей на костре.
- __________________________________________________ Вскипятить в котелке на костре 2л. воды, добавить картофель, морковь и лук. Минут через 5 после закипания добавляем рыбу, нарезанную порционными кусками. Когда овощи будут почти готовы всыпать соль, специи и влить водку. Завершающим этапом, и придающим особую изюминку этому блюду является горящая берёзовая лучина, опущенная в конце приготовления в уху на несколько секунд.